وفي عهد الدولة العباسية، حكم البلاد سلسلة من الولاة كثرت توليتهم وعزلهم فضاع بذلك عنصر الثبات وساد القلق، فلم يأت القرن الثالث الهجري حتى كانت البلاد مستعدة للاستقلال ن الخلافة.
فظهر في المغرب ثلاثة أقاليم تذكر بالتقسيم الروماني وبالتقسيم الحديث واصبح تاريخ البلاد منذ ذلك الوقت هو تاريخ الأقاليم الثلاثة في هذه المنطقة عندما نشأت دول ثلاث هي:
أولا: الدولة الادريسية في المغرب الأقصى:
أسسها ادريس بن بدالله بن الحسن بن الحسن بن علي رضي الله عنهم، قال ابن أبي زرع في القرطاس (ان ادريس بن عبد الله لما قتلت عشيرته بفخ (عام 169 هجرية قرب مكة) فر بنفسه متسترا في البلاد يريد المغرب). فر ادريس ابن عبدالله من وجه المهدي الخليفة العباسي وأسس دولة بالمغرب ومد نفوذه حتى تلمسان وبنى بها مسجدا كتب على منبره "بسم الله الرحمن الرحيم هذا ما أمر به الامام ادريس بن عبدالله بن الحسن بن الحسن بن علي رضي الله عنهم وذلك في شهر صفر سنة اربع وسبعين ومائة 174هـ) قال ابن خلدون: (واسم ادريس مخطوط في صفحة المنبر لهذا العهد).
وكان مقره في مدينة وليلي قاعدة جبل زرهون حيث دفن رضي الله عنه وظل قبره محجا للمسلمين في المغرب الى وقتنا هذا.
وفي سنة 192 للهجرة بنيت مدينة فاس وهي تعتبر من أغنى مدن العالم الاسلامي بالآثار المعمارية والفنية. وقد ضعف امر هذه الدولة عندما اصبح ينازعها الملك دولة الفاطميين في تونس والدولة الاموية الغربية في الأندلس.
ثانيا: الدولة الرستمية حول تاهرت بالمغرب الأوسط: وحكامها خوارج جاءوا من فارس وهم بنو رستم الاباضيون وكانوا تابعين لقرطبة من الناحية الاقتصادية وينالون تأييدها السياسي، وانتهت هذه الدولة على يد الفواطم سنة 296هـ.
ثالثا: دولة الاغالبة بافريقية او المغرب الادنى:
أولهم ابراهيم بن الأغلب، وكانت من أزهر الأقاليم عمرانا في ذلك الوقت، واسم الدولة يقترن بالقيروان، ففي عصرهم بدأ مسجد القيروان يتخذ زينته الفنية وقد درسه العالم الفذ الدكتور أحمد فكري أستاذ الحضارة الاسلامية في كتابه "المسجد الجامع بالقيروان". وكان لهم غير ذلك مدينتهم الخاصة وهي رقادة (مثل الزهراء ومن رأي في فكرتها). وأسسوا كذلك مدينة تونس وبنوا حصونا جعلوها رباطات على الساحل مثل ثغر سوس وصفاقص فنشأ فن معماري افريقي له صفته الخاصة.
ولقد فوض هارون الرشيد الى ابن الأغلب حكم البلاد والاستقلال بأمرها وتورثها نظير جزية سنوية تبلغ 000.40 دينار، وأن تصرف الرشيد على هذه الصورة والدولة العباسية في عنفوان قوتها ليكشف عن حسن سياسته نظرا لبعد هذا الأقاليم عن مقر الخلافة وتعذر حكمه حكما حازما.
والذي تحسن الاشارة اليه ان للاغالبة أثرا ملحوظا في الحضارة التي تسود العالم اليوم لا ينبغي أن نجهله فقد عملوا على توسيع أملاكهم فأرسلوا اسطولا عظيما فتحوا به جزر صقلية ومالطة وسردينية، وغزوا به شواطئ فرنسا الجنوبية وشواطئ ايطاليا وحاولوا أن يفتحوا روما، فإذا عرفنا ان هذه الجزر وتلك البلاد هي في الحقيقة جزء منن أوربا، وإذا عرفنا أن أسرة الأغالبة تلك الأسرة المستنيرة كانت تعمل على نشر الحضارة الإسلامية في جميع البقاع التي حكمتها، اذا علمنا كل ذلك استطعنا أن ندرك أهمية هذه الدولة التي كانت همزة الوصل بين المدينة الإسلامية وبين أوربا، كما نثرت في بلاد المغرب بذور تلك الحضارة الرائعة التي تعتبر احدى الأسس القوية التي قامت عليها الحضارة الرائعة التي تعتبر احدى الأسس القوية التي قامت عليها الحضارة الأوربية التي تسود العالم في الوقت الحاضر.
سقطت دولة الأغالبة على ايدي الفاطميين الذي أسسوا مدينة المهدية (بني سوس وصفاقص) سنة 303 للهجرة (906م) في عصر أول خلفائهم عبيد الله المهدي وقد ضم هذا الميناء كما تدل آثاره وأقوال المؤرخين على اسوار وأبواب وقصرين متواجهين ودار لصناعة السفن، ومسجد المهدية هو أول المساجد الفاطمية وقد انتقلت مميزات تلك العمارة كلها إلى عمائر الفاطميين بمصر فكات واجهة للمسجد وبابه البارز هما مبعث الوحي لمهندس مسجد الحاكم بالقاهرة. وقد ظلت المهدية عاصمة لهم حتى حل محلها مدينة صبرة الزاهرة التي عرفت بالمنصورة نسبة الى مؤسسها الخليفة المنصور ثالث خلفاء الفاطميين الذي أنشأها قرب القيروان.