5582 - قولُهُ: (فَضِيخِ) بالفاء والمُعجَمتين من الفضخ؛ وهو الشَّدخُ والكسرُ: شرابٌ يُتَّخَذ من البُسر [1] من غير أن تمسَّهُ النَّارُ، وقيل: هو أن يفضخَ البُسْرَ ويصبَّ عليه الماء، ويُترَك حتَّى يغليَ، وقيل: هو شرابٌ يُتَّخَذ من البُسر والتَّمر كليهما، والزَّهْوُ؛ بفتح الزَّاي [2] وسكون الهاء وبالواو: البُسرُ الذي ظهر فيه الصُّفرةُ والحمرةُ.