الحرارة ويترك حتى يبرد ويوضع على النار فى قدربرام ويغطى بغطاء خشب ويترك حتى ينقص منه الربع وينزل عن النار حتى يبرد ويمرس مرسا ساخفيفا ويصفى ويقى على ذلك السكر المحلول ويؤخذ له قوام وأما دهنه فبارد رطب ينفع الجرب طلاء ويلين صلابة المفاصل والعصب وينفع من الصداع الحار اليابس وينوم أصحاب السهر ولاستخراجه طرق كثيرة ليس هذا محل ذكرها (تنبيه) الوباء فساد يعرض لجوهر الهواء وهو مضر بالحيوان والنبات يحدث للجدرى والحصبة والطواعين والجمرة والا كله وسائر القروح الخبيثة والحميات وسبب ذلك اما أرضى أو سماوى كالماء الآسن والجيف الكثيرة كما فى الملاحم اذا لم تدفن القتلى ولم تحرق والتربة الكثيرة العفن وقد يكون عن بخار ردىء من غار او بقول عفنه أو من بحر أو من خنادق أو آجام واذا كثرت الشهب والنجوم فى آخر الصيف وفى الخريف انذر بالوباء وكذلك الجنوب والصبا فى الكانونين واذا كثرت علامات المطر ولم يمكر وتكررذلك فزاج الشتاء فاسدواذا رأيت الحشرات والضفادع كثرت وصرفت الحيوانات الزكية الحس كالقلق وغابت قبل أوان غيبتها عادة وهربت الفارة من بحرها سدرة ملقاة فالوباء قريب والتدبير فيه تعديل المزاج بالاشربة الباردة وهجر الجماع والحلاوات والفواكه المحلوة والسريعة الفساد كالخوخ والمشمش الاصفر والقراصيا الحلوة والتوت الحلو والرطب واجتناب الاغذية الردية وترك الحركة العنيفة والامتلاء ولا يصابر على جوع ولا عطش ويشرب الماء المبرد بثلج وجمد وشرب الماء عباخير من شربه قليلا قليلا فانه ربما أضر لتنوير الحارة وان لم تكن شهوة الغذاء يتكلف الا كل قليلا لتتعلق الحارة بمادة الحياة ويقتصر على المجففات والحوامض كلها جيدة ويطرح فى الماء المشروب الطبن الارمنى وابو يسيرخل ويقلل من الحمام والاعراق ومن أنفع الادوية فى ايامه هذا صبر سقوطرى جزآن زعفران جزء مر صافى جزء يؤخذ منه نصف مثقال بماء ورد هاتمة تشتمل على مهمات منها ما فيه ايضاح أبهمه اصنف ومنها ما فيه تفصيل لما أجمله ومنها ماله تعلق بكماله بحسب المناسبة الاولى تدبير الاسباب الضرورية كالمأكول فينبغى ان يؤخذ من الغذاء الملائم قدر مايمسك القوة وبشد الشهوة ولا يمدد المعدة ولا يثقل عليها ولا يسرع معه عطش ولا يتبعه جشاء فاسد ولا يحدث منه نفخ بل تعقبه خفة وراحة ويدفع فضلاته فى الوقت المعتاد ويقتصر على الخبز النقى من الشوائب المؤذيه كالثلم وعلى لحوم الحولى من الضأن والعجول والاجدية ولا يؤكل بلا شهوة صادقة لانه لا تشتمل عليه المعدة ولا تقبله القمة الهاضمة فيفسد ولا يدافع الشهوة الهائجة لان المعدة الخالية الطابة للغذاء اذا لم يرد عليها شىء من الاغذية ينصب اليها مر أو صديدى يبطل الشهوة الصادقة ويمررالفم ويوجب التهوع وادخال طعام على طعام بم ينهضم ردىء وتكثير الالوان محير للطبيعة والغذاء اللذيذ احمد ولا يكثر منه ولا يتحرك على الطعام الا يسير اقدر ما يجدد الثانية فى ترتيب الاطعمة يقدم الالطف على الاغلظ فيقدم البقول المسلوقة على البيض وهو على لحم الطير وهو على لحم ذوات الاربع ويقدم الفواكه الملينة على الطعام كالعنب والتين وتؤخر القابضة بعد استقراراه فى المعدة كالتفاح والكمثرى والسفرجل الالمن به زلقى فى المعدة وأما البطيخ فلا يؤخذ مع غذاء آخر فيفسدها وتقدم الفواكه والبقول على الثرائد على اللحمان والحلوى يجب ان يكون آخر الاشياء لثقيلة وابطاء هضمه وملازمة التفه فيسقط الشهوة والحامض يجفف ويسرع الهرم ويضر العصب والحلو يرخى الشهوة ويحمى الابدان ويوافق الاعصاب والمالح يجفف ويهزل والمريضاد المزاج والشهوة والطبيعة اذهو أبعد الاشياء عن جوهر الغذاء فليدفع مضره الحلو بالحامض والحامض بالحلو والدسم بالمالح أو الحريف وبالعكس يعنى اذا أكل حافظ الصحة فى يوم أو يومين غذاء حلوا مثلا فينبغى أن يأكل فى يوم آخر غذاء حامضا حتى يتدارك ما حصل من ذلك ويجوز أن يكون عقيب الحلو حامضا قليلا والثانى على هذا القياس وملازمة الحمية تفكك القوة وتهزل البدن بل هى فى الصحة كالتخليط فى المرض وليس@