صباغة أنواع مختلفة من الأقمشة، كالحرير أو الأقطان، تختلف تقنيات صباغتها. ولاحظ جومار أيضا، أن الحرير كان يصبغ في المحلة الكبرى بالألوان: الأحمره الأسود، الأخضر، الأزرق السماوي، الأزرق الداكن، أما الصباغة باللون الوردي فكانت تتم في القاهرة فقط). علاوة على ذلك، كانت مراكز إنتاج النسيج المختلفة اليها متخصصون، ليس فقط في الأقمشة، ولكن أيضا في الصباغة، وخاصة صباغة النيلة التي كانت أكثر الأنواع استخداما.
كان اللون الأحمر من بين الألوان المختلفة التي يبدو أنها استقطبت اهتماما اكثر من الفرنسيين، وظل إنتاج اللون الأحمر مكلفا في أوروبا، حتى بعد اكتشاف القرمز وجلبه من الأمريكتين. ولكن كان هذا اللون ينتج على نطاق واسع في مراكز النسيج في الدولة العثمانية، مثل أدرنة، أزمير، دمشق القاهرة، وكان بالقاهرة طائفتان تخصصتا في الصباغة باللون الأحمر، الأولى هي طائفة الصباغين في الأحمر، والثانية تخصصت في درجة معينة من الأحمر تسمي کنداکي طائفة الصباغين في الكنداکي" وفي بعض الأحيان كانت هناك طوائف أكثر تخصصا، مثلما لاحظ عبد الكريم رافق وجود طائفة في حلب (1927 م) تخصصت في صباغة الكتان المالطي باللون الأحمر طايفة الصباغين بالصبغ الأحمر المطلي بحطب (2)
كانت أدرنة وإزمير مركزين رئيسين لإنتاج نوع معين من الصبغة الحمراء سميت ب "أحمر أندرينبول rouge d ' Andrinopla ، نسبة إلى مدينة أدرنة، حيث كان اسمها الأوروبي أندرينبول، وأحيانا كان يسمى "الأحمر الترکي، وكانت رسل
مه Pierre Simon Grand
, " Memoire sur lagiculture , industrie et le commerce (1)
IEgypte," in Description de Egypte, Ent Moderne, 2, no. 1 (Parts: Panckouche, 1812), 111. (2) AbdulKarim Rafaq, "The Economic Organization of Cities in Ottoman Syria, in The Unban Social Hstory of the Middle East, 1750 - 1950, ed. Polar Sluglert (Syracus, NY: Syracuse University Press, 2000), 109,
165