قال: (غير الخمرة) الخمر عندهم نجس بل هو قول عامة الأئمة وثم شبه إجماع على أن الخمرة نجسة يعني اتفاق على أن الخمرة نجسة هو قول الأئمة الأربعة شيخ الإسلام ابن القيم وأئمة الدعوة يعني عامة أهل العلم ودليل ذلك أن الله جل وعلا قال: ﴿ ... ﴾ والرجس والنجس يحتمل أن يكون من جهة المعنى معنوي ويحتمل أن يكون عيني، وتعين في أنه عيني لأنه محرم، ويدل عليه أيضاً حديث أبي ثعلبة في بعض طرقه في السنن أنه سأل النبي - صلى الله عليه وسلم - عن احتياجهم في أرض النصارى أو في أرض أهل الكتاب إلى أن يشربوا في آنيتهم وأن يطبخوا في قدورهم، فقال عليه الصلاة والسلام: ((إذا لم تجدوا غيرها فاغسلوها وكلوا واشربوا)) وفي هذه الرواية ذكر العلة فقال: ((فإنهم يشربون فيها الخمر ويطبخون فيها الخنزير)) هذه رواية في السنن، اللي في الصحيحين ما في هذه الزيادة. قال النبي - صلى الله عليه وسلم -:

((اغسلوها)) فإذا لم تجدوا غيرها فاغسلوها ثم كلوا واشربوا فدلَّ على أنها يجب غسلها والذي يجب غسله هو النجس، كذلك ما روى الحاكم وغيره أن عائشة رأت ماشطة تمشط امرأة بشيء فيه خمر فنهتها عن ذلك، وأيضاً يعني في الباب عدة أشياء، المقصود أن الخمر الصحيح أنها نجسة وهو قول عامة أهل العلم.

قال: (فإن خللت ولا استحالة غير الخمرة) يعني الخمرة إذا استحالت بنفسها فإن ذلك مطهر، يعني أن الاستحالة لا تطهر إلا الخمرة، كيف تستحيل؟ هي خمر ثم مع مضي الزمن تستحيل إلى خل، فهذا لا بأس به وقد جاءت السنة بالإذن في الخمر إذا تخللت بنفسها، صارت خلاً بنفسها، وفي أيضاً الحديث الذي في إسناده مقال: ((خير خلكم خل خمركم)) هذا هذه أدلتهم وهذا ظاهر فإن الخمر إذا تخللت بنفسها جازت.