كِتَابُ الخَمْرِ

بَابُ أَسْمَاءِ الخَمْرِ (١)

أبو عمرو: الشَّمُولُ الخمرُ، قال: وإنّما سُمّيت شَمُولًا (٢) لأنّها تَشْمَلُ بِرِيحِهَا النّاسَ. والقَرْقَفُ (٣) اسم لها وأنكر قول من يقول لأنّها تُقَرْقِفُ يعني تُرْعِدُ النّاس. قال (٤) الفراء: الخَنْدَرِيسُ سُمّيت (٥) لقدمها، ومنه قيل:

حِنْطَةٌ خَنْدَرِيسٌ للقديمة. من أسمائها الرَّاحُ والرَّحِيقُ والقهوة والمُدَامُ والمُدَامَةُ والسّبَاءُ لأنها تُسْبَأُ أي تُشْتَرَى. الأصمعي: المُلْتَخُ السكران الذي لا يتماسك. الكسائي: سكران بَاتٌ وسكرانُ ما يَبُتُّ وما يَبِتُّ وما يُبِتُّ [كلاما] (٦) كلاهما (٧) والمُشَعْشَعَةُ الممزوجة. والعُقَارُ اسم لها.

والخَمْطَةُ الحامضَة. والمُصْطَارُ الحامض منها. أبو عمرو: النَّيَاطِلُ مَكَايِيلُ الخمر، واحدها نَأْطَلٌ (٨)، وبعضهم نَاطِلٌ بالكسر غير مهموز