يحنث عندهما إذا قضمها وصححها في الذخيرة ورجح شمس الأئمة وقاضي خان رواية الجامع أنه يحنث قال المصنف أي صاحب الهداية وإليه الإشارة بقوله في الخبز يحنث أيضا أي عندهما فإنه يفيد أنه يحنث بالقضم ولا يلزم استعمال اللفظ حقيقة ومجازا بل من عموم المجاز ( قوله ويراد بهذا الدقيق ما يتخذ منه ) يشير إلى أنه لو استف الدقيق لم يحنث وهو الصحيح كما في الهداية ( قوله لا الباذنجان والجزر ) أي عند عدم النية فإن نوى ما يشوى عمل به كالبيض والفول الأخضر الذي يسمى في عرفنا شوي العرب كذا في الفتح ( قوله وبالطبيخ طبيخ اللحم ) يعني ما لم ينو العموم فإن نوى عمل به كما في البرهان وقال الكمال إن ما يتخذ فلية من اللحم لا يسمى طبيخا ولا يحنث به وهذا أي التقييد بطبيخ اللحم يقتضي أن لا يحنث بالأرز المطبوخ بلا لحم .

وفي الخلاصة يحنث بالأرز إذا طبخ بودك فإنه يسمى طبيخا بخلاف ما لو طبخ بزيت أو سمن ا ه أي لأنه يسمى مزورة قال في تهذيب القلانسي وما يطبخ من الأدهان يسمى مزورة ا ه .

وفي البرهان العرف الظاهر أصل في مسائل الأيمان ا ه والعرف الآن إطلاق الطبيخ على ما يطبخ نحو العدس فيه يحنث ( قوله لأنها المتعارفة ) يشير إلى أن الخلاف لاختلاف العصر والزمان وعلى المفتي أن يفتي بما هو المعتاد في كل عصر وقع فيه الحلف كما في الفتح قوله وعندهما العنب والرمان والرطب فاكهة ) قال في البرهان المشايخ قالوا هذا اختلاف زمان ففي زمانه لم يعدوها من الفواكه