كما بدأت أقسام العلوم الاجتماعية بالجامعة في التعاون مع المركز لنشر سلسلة "أوراق القاهرة في العلوم الاجتماعية" وهي عبارة عن دورية علمية تطرح موضوعات سياسية واقتصادية واجتماعية، محلية وعربية، ويساهم في إجراء بحوثها عدد كبير من المفكرين الغربيين، كما تنشر أيضاً دراسات لبعض الأسماء اللامعة من المفكرين المصريين مثل الدكتور جلال أمين والدكتور سعد الدين إبراهيم والدكتور علي الدين هلال، وتتناول "أوراق القاهرة" قضايا مثل: الديمقراطية في مصر، والاقتصاد السياسي المصري، والقانون والتغير الاجتماعي في مصر المعاصرة، والسكان والتحضر في المغرب، الأسر النوبية بالقاهرة، الاقتصاد السياسي لإيران الثورة، تطوير التعليم العربي والإسلامي، تنظيم الجهاد كبديل إسلامي في مصر، الهوية الاجتماعية والطبقية في حي قاهري، التحديث في مصر والمملكة العربية السعودية وفي الخليج العربي، وتستخدم هذه الدراسات –بطبيعة الحال- مفاهيم ومناهج العلم الاجتماعي الغربي(1).
ومن المؤكد أن دراسات "مركز البحوث الاجتماعية "تعد بمثابة رأس جسر لشبكة الأبحاث الأمريكية في مصر، وتساهم بجهد واضح في المحاولات المبذولة لتحقيق مزيد من القوة لشبكة علماء الاجتماع الأمريكيين المهتمين بالشرق الأوسط، وإلى توثيق العلاقات فيما بينهم وبين علماء الاجتماع المحليين، ومن قبيل هذه المحاولات المؤتمر الذي انعقد في مدينة الإسكندرية بتمويل من مؤسسة فورد في صيف عام 1974م لخدمة هذا الهدف، وقد تمخض هذا المؤتمر عن تشكيل مجموعة عمل لإعداد دليل عن علماء الاجتماع في منطقة الشرق الأوسط، ولإصدار نشرة إخبارية دورية تتعلق بهذا الموضوع(2).
(1) ... Ibid, p, 258
(2) ... لطيفة الزيات: "شبكة أبحاث الشرق الأوسط الولايات المتحدة أداة السيطرة على شعوب المنطقة" المواجهة، الكتاب الثاني، فبراير 1984، ص100.