17 ومن آدابهم ان لا يعض احدهم اللقمة واللحمة والقلقاسة فيجدها احارة مثلا فيردها الى الوعاء ، لان ذلك تعافه النفوس . وكذلك لا ينبفي له ان يتناول لقمة كبيرة ثم يقطعها بفمه ويرد باقيها للمقصعة ووكذلك من الادب ان لا ينظر الى جليسه في الأكل ، لان ذلك ربما اخجله ، واذا وضع الخادم السماط واراد انهم يأكلون قال بأعلى صوته : الصلاة الصلاة . ولهم في ذلك حديث يستندون اليه وهو قوله واماطتك الاذى عن الطريق صلاة واعانتك اخك على دابته ليركبها اصلاة ، الى ان قال وكل معروف صلاة . والاكل من المعروف ، لانه في الاصل اما واجب او مندوب فافهم قالوا : وان كان الشيخ حاضرا فينبغي ان يقول الصلاة لانه صاحب الاذن حقيقة ، والنقيب انما هو نائبه في ذلك .. ومن آدابهم قلة التحدت اعلى الاكل، وقلة الضحك المزح ، فانهم حقيقة على مائدة الله ع وجل" وهو ناظر اليهم والى آدابهم وايثارهم لبعضهم وشكرهم له قالوا : ولا بأس بالحكايات اللطاف في الامور المتعلقة بآداب الأكل ما فيه ترغيب في قلة الاكل او النهي عن الاكثار منه ونحو ذلك اوقد سمعت الشيخ ابا بكر الحديري يحكي عن الاكل للشيخ محمد المنير محمد بن عنان وللشيخ عبد الحليم وللشيخ محمد العدل وللشيخ محمد بن داود ، ان طفيليا حضرته الوفاة فقال له ولده يا أبت اوصني وصية اذكرك بها ، فقال يا ولدي اذا جئت الى سماط ولم يفسحوا لك فاجلس وراء احد منهم وخربش في ظهره فاذا التفت اليك قل له اضيق عليكم ، فيخجل ويقول لا ، ويفسح لك حياء منك ، فاذا فسح لك

17 س فادخل وزاحمه فانه يتأخر عنك فتملك انت السماط ، فضحك المشايخ كلهم رضي الله عنهم وومن آدابهم كذلك اذا جلس احدهم على مكان السماط ان لا ينتقل اعنه الى مكان آخر الا لمصلحة بعد مشاورة الشيخ او الخادم ، ولا ينبغي الخادم ان يخص احدا بطعام اذا كان الطعام متنوعا ، فان في ذلك تفرقة لقلوب الضعفاء من الفقراء ، وان احتاج احدهم الى شرب الماء في اوسط الأكل فلا بأس ، ولكن يأخذ عروة الكوز مثلا الخنصر والبنصر يأمر احدا يسقيه بيده النظيفة ، ولا يأخذ الكوز ابدا بالاصابع التي يأكل بها الطعام ، لا سيما الزفر كالسمك او البصل او الثوم قال الشيخ نجم الدين الكبري : واذا شرب فليشرب ووجهه الى القوم ولا يصرف وجهه عنهم كما يفعله العوام بقصد الاحترام ، واذاكان اهناك احد يجهل هذا الادب فليعلمه به قبل اث يشرب ليحفظه من الانكار عليه بالجهل قال : وكذلك لا ينبغي له ان يؤثر احدا ظاهرا ولا من هو فوقه في الدرجة من شيخ او امير او عالم ، وانما يؤثر على من هو دونه في العادة الظاهرة للناس ، والا فمعلوم انه لا يجوز له ان يرى نفسة على احد الا على وجه الشكر ، والا فقد يكون من يراه الناس دونه اعظم من الحاضرين كلهم عند الله تعالى قالوا : ولا ينبغي له ان يواجه احدا بالايثار بل ينحي له الطعام قليلا قليلا ، فان كان اخوه محتاجا اليه مد يده اليه وجرته الى عند اوالا تركه . ولا ينبغي ان يقول احدهما للاخر : خذ انت هذا الورك

د177 فيقول الآخر ما يأخذه الا انت ، فتصير عيطة وخبطة ويجعلوا لذلك الورك قدرا عظيما وكان اخي افضل الدين رحمه الله اذا ألح عليه في اكل شي انع من اكله ويقول ان الحاحه علي دليل على شدة بخله ، وطعام البخيل ام كما ورد في الحديث قال الشيخ نجم الدين البكري رحمه الله : واذا قال الخادم او الشيخ ه الصلاة " اول الاكل وهناك فقير لا يريد الاكل فمن الادب جلوسه معهم اعلى السفرة موافقة لهم ، ولو لم يأكل ، كما قالوا فيمن دعي للوليمة ان يضر ثم ان شام اكل وان شاء ترك . قال : واذا قال الشيخ او الخادم الفقراء آخر الأكل اشكروا الله تعالى فمن الأدب المبادرة الى القيام .

قالوا : ولا ينبغي لأحد ممن قام ان يقرأ القرآن او يؤذن او يصلي حتى يفرغ الفقراء كلهم من غسل ايديهم الا لضرورة شرعية ، لضيق الوقت ، او خوفا من انقطاعهم عن الرفقة اذا كانوا مسافرين قالوا : واذا فرغ احدهم من غسل يده فليدع لمن يصب عليك بنحو طهرك الله من الذنوب ، وليتحذر الذي يصب على الفقراء من وقوع الصابون في الغسالة التي في الطشت او البالوعة ، فان وقع منه فليصب اعليه ماء طيبا ثم يستعمله . واختلفوا في اخذ الصابون او الاشنان من ااحب الدستور هل يأخذ منه باليمنى او باليسرى ، ولكل واحد اوجه . وكذلك اختلفوا في كنس الحصر او البسط بعد الطعام ، فمنهم ام ز قال يكنس باليسرى ويجعل اليمنى لدفع الفتات الذي على الارض (12)