4 - فحص الحليب للتأكد من خلوه من الأمراض 0

5 - تعقيم الحليب قبل حفظه 0

6 - حفظ هذا الحليب بطرق مختلفة 0

7 - توفير الحليب سليماً لمن يحتاجه إما تبرعاً أو بيعاً 0

8 - فحص الحليب بعد تجميده أيضاً 0

9 - معالجة الحليب المجمد بالحرارة ثم بسترته 0

حفظ الحليب في البنوك

قال علي الرويثي في رسالة دكتوراه بعنوان نوازل فقه الأسرة:

1 - تجفيف الحليب عن طريق تبخير الماء وغيرها، حتى يصبح الحليب مسحوقا، ويعود هذا المسحوق سائلاً بإضافة الماء إليه، ولعل هذا الأسلوب كان يستخدم ثم ترك، فالآن لا يجفف هذا اللبن، بل يبقى على هيئته السائلة حتى لا يفقد ما به من المضادات التي توجد في اللبن الإنساني 0

2 - معالجة الحليب بالتبريد بعد وضعه في أوان معقمة، ويترك في درجة حرارة منخفضة لمدة تصل إلى ثلاث أشهر، ولعله أسلوب قديم أيضاً والمستخدم الآن الآتي:

3 - تبريد الحليب في ثلاجات تحت درجة حرارة 4 مئوية، ولمدة أقصاها 48 ساعة، وهي المدة المناسبة لحفظ مكونات اللبن الحيوية 0

4 - تجميد الحليب لمدة أطول من 48 ساعة، وهذا الحليب من الناحية العلمية يحتوي على أغلب العناصر المهمة والواقية للمولود، إلا أنه عند تذويبه لا يصح تجميده مرة ثانية 0

والنتيجة: يكون الحليب في هذه البنوك لا يخرج عن الوضعيات التالية:

أ - أن يكون مجففاً، وهي قديمة لا يعمل بها الآن 0

ب - أن يكون مبرداً وهي مما عليه عمل البنوك ويبدوا أنها مفضلة؛ لمحافظتها على طبيعة الحليب بشكل جيد؛ إلا أن مدة صلاحيته 48 ساعة وهي قصيرة جداً 0