- الأخدود (بيروت) 1985.
- تقاسيم الليل والنهار (بيروت) 1989
- المنبت (بيروت) 1989
- بادية الظلمات (بيروت) 1989
9 - الآن .. هنا أو: شرق المتوسط مرة أخرى (بيروت) 1991.
مؤلفات في الاقتصاد والسياسة:
1 - البترول العربي: مشاركة أو التأميم (بيروت) 1975.
2 - تأميم البترول العربي (بغداد) 1976.
3 - الديمقراطية أولاً .. الديمقراطية دائماً (بيروت) 1992.
4 - بين الثقافة والسياسة، بيروت 1998.
في فن الرواية:
1 - الكتاب والمنفى
هموم وآفاق الرواية العربية (سلسلة الكتاب الجديد- بيروت) 1992.
يشارك حالياً في هيئة تحرير "قضايا وشهادات" (كتاب ثقافي دوري يصدر فصلياً).
- أبرز أعماله هي خماسيته الطويلة (مدن الملح)، وهي تتمحور حول تغير البلاد العربية باكتشاف النفط فيها، يقول منيف: "وهذا التغيير لا يزال مستمراً، ولم يقتصر على بلدان النفط وحدها، ولكنه امتد إلى البلدان الأخرى العربية غير النفطية" (الكتاب والمنفى، ص 149).
ويقول أيضاً: "مدن الملح تعالج مشكلة العلاقة بيننا وبين الآخر؛ بيننا كعرب وبين الغرب منذ بداية هذا القرن، فالاستعمار الغربي كان يحاول على الدوام