اللحوم، وأصبح علية القوم من الأوربيين لا يُقبلون على طعام لم يمزج بالتوابل الشرقية(1)؛ كما أقبلت النساء الأوربيات على المسك والعنبر وماء الورد وأنواع العطور والبخور والمنسوجات الحريرية الراقية، وكانت تشاركهم في ذلك أيضاً الكنائس في أوربا. أما العقاقير المتعددة الأنواع مثل الأفيون والكافور والصمغ وغيرها، فكان الأوربيون يستخدمونها في إعداد الدواء ويكتبون عليها ما يدل على استيرادها من بلاد الهند أو بلاد العرب تأكيداً لجودتها(2)
(1) ... Sonia Howe, In Quest of Spices, pp. 13-14.
(2) ... عبد العزيز محمد الشناوي، أوربا في مطلع العصور الحديثة، ج 1، ص. 160.
التاريخ العربي · الصفحة ٧٧٢١