البستاني ثلاثة أنواع: أبيض وكافوري وآزواردي غمامي يعلو على الأرض نحو القامة، له ورق كالخبازى، يتخذ في البساتين والعراص للزينة
تزين به في أسواق فاس موائد الكمثرى والإجاص في زمن الصيف لجلب مشتريها وسرعة نفادها. ويسمى بورد الزناة والزواني، لأن البغايا يستعملنه في السحر...
"حديقة الأزهار"،
ص. 305
خس
(من البقل)
بري وبستاني
البستاني معروف من الخضار وطعمه تفه، يؤكل في الشتاء والربيع
"حديقة الأزهار"،
ص. 306
5 ـ الحبوب والقطاني
الاسم العلمي
الاسم عند العامة بفاس
البيئة والموضع
ملاحظات
المصدر
التاريخ العربي · الصفحة ٤٩٠٦