.
... وكما سبقت الإشارة، فإن كتب الرحلات والجغرافيا التي صنفت في العصر الوسيط، أولت هذا الجانب اهتماماً كبيراً في معرض وصفها وحديثها عن فضائل فاس. فعبرت عن إعجابها بما تحفل به المدينة من جنات وبساتين وسهول خصبة واسعة، تتميز بوفرة إنتاجها وتنوّعه.
... وينفرد الغساني بتقديم تفاصيل إضافية ودقيقة حول أصناف الثمار وأسمائها عند الفلاحين والعامة بفاس، وذكر تاريخ نضج بعض الفواكه وظهور بعض النباتات حسب فصول السنة، إلى جانب ذكر نباتات للزينة أو ذات رائحة طيبة ومنافع طبية يعتني بها أصحاب الجنات والبساتين.
التاريخ العربي · الصفحة ٤٧٩٧