يحدد الإنسان نوع الريجيم الغذائى المناسب له، فإذا كانت السعرات التى تحصلين عليها مساوية لماتفقدينه عليك اتباع "ريجيم الاتزان" وإذا كانت أكثر فأسرعى بعمل "ريجيم التخسيس"، أما إذا كانت السعرات المتناولة أقل من التى تفقد فيجب اتباع "ريجيم التسمين".
ريجيم خفض الوزن
ريجيم "خفض الوزن" وهو النوع الذى يلقى اهتماما بالغاً من خبراء التغذية والأفراد فى كل مكان، خاصة العرب بسبب زيادة وزنهم عن الوزن المثالى وذلك نتيجة تناول الكربوهيدرات والدهون بكثرة بخلاف العادات الغذائية السيئة التى تؤدى بهن إلى تناول الطعام فى أى وقت من أوقات اليوم دون الاكتفاء بالوجبات الرئيسية.
والأساس فى ريجيم التخسيس التقليل من السعرات الحرارية التى يتناولها الشخص عما يحتاجه جسمه فعليا، فيضطر إلى استخدام مخزون الطاقة التى لديه، المتمثل فى البروتين والدهون وبإنقاص مخزون الدهون يقل وزن الجسم تدريجيا حسب الحاجة.
ولابد من مراعاة عدة نقاط عند اتباع ريجيم التخسيس:
- أن يحتوى الريجيم على جميع العناصر الغذائية ولكن بكميات محسوبة بحيث تمد الجسم بطاقة أقل مما يفقدها فعليا.
- اختيار أنواع الأغذية التى تتفق ومزاج الشخص وعاداته وعدم اللجوء إلى حرمانه تماما من بعض الأغذية التى اعتادها على أن يقللها تدريجيا لضمان التزامه بالريجيم.
-استمرار الريجيم لمدة طويلة حتى يتحقق الغرض منه.
-اختلاف كمية الطعام من شخص لآخر باختلاف المجهود
-الجسم الطبيعى يحتاج حوالى 1500سعر حرارى فى اليوم الواحد وفى حالة الريجيم يجب انقاص السعرات الحرارية الى حوالى 800 سعر حرارى فى اليوم
وهذه بعض الأمثلة للسعرات الحرارية لبعض أنواع الطعام:
مجموعة الفواكه
الصنف
السعرات لكل 100 جرام
جريب فروت
29
برتقال
46
مشمش
48
أناناس
49
شمام
53
تفاح
58
مانجو
65
عنب
70
موز
92
تمر
270
مجموعة الخضار
الصنف
السعرات لكل 100 جرام
جزر
20
طماطم
20
الكرنب
23
سبانخ
23
ليمون
29
بطاطس