( قوله : وماء الباقلاء ) المراد المطبوخ بحيث إذا برد ثخن ، وإن لم يطبخ فهو من قبيل وتجوز الطهارة بماء خالطه شيء طاهر ، والباقلاء هو الفول إذا شددت اللام قصرت وإذا خففتها مددت الواحدة باقلاة وباقلاة بالتشديد والتخفيف ( قوله : وماء الزردج ) ذكره من قسيم المرق والصحيح أنه قسم منه وماء الذردج هو ماء العصفر المنقوع فيطرح ولا يصبغ به .
الجوهرة النيرة · الجزء ١ · الصفحة ٤٣