التحريم والتحليل حق الله عزَّ وجلَّ، هو الذي إليه التحريم والتحليل سبحانه وتعالى، ولا يحل بتاتا أنْ يُدخل في هذا الباب إلَّا بدليل، فلا تُحَرِّم على الناس إلَّا ما حرم الله، ولا تبح للناس إلَّا ما أباحه الله، فمن عكس وحرَّم ما أحل الله أو أحل ما حرَّم الله فقد شرع، شرع ما لم يأذن به الرب سبحانه وتعالى ﴿أَمْ لَهُمْ شُرَكَاءُ شَرَعُوا لَهُمْ مِنَ الدِّينِ مَا لَمْ يَأْذَنْ بِهِ اللَّهُ﴾ (1) الجاهليون سواء من أهل الكتاب أو من عرب الجاهلية حرَّموا شيئا كثيرا من الطيبات قال تعالى: ﴿وَحَرَّمُوا مَا رَزَقَهُمُ اللَّهُ افْتِرَاءً عَلَى اللَّهِ﴾ (2) وصاروا يتشهون ﴿مَا فِي بُطُونِ هَذِهِ الْأَنْعَامِ خَالِصَةٌ لِذُكُورِنَا وَمُحَرَّمٌ عَلَى أَزْوَاجِنَا وَإِنْ يَكُنْ مَيْتَةً فَهُمْ فِيهِ شُرَكَاءُ﴾ (3) على أي أساس، هكذا ﴿قَدْ ضَلُّوا وَمَا كَانُوا مُهْتَدِينَ﴾ (4)