تخطَّ إلى المحتوى
الفهرس

![image file](./1081SalihIbnNasrAllahIbnSallum.GhayatItqan_0718.png)

صفة مطبوخ لذلك: يؤخذ أصل السكوريا وأسكوزنيزه من كل ثلاث دراهم، حماض ولسان الثور البري وبستاني وشاهترج وسقولوقندريون، ومن الزهور القلبية من كل قليل، ومن البزور الباردة والرازيانج من كل درهمين، سنامكى وزبيب من كل قدرين، بسفايج وأفتيمون من كل درهمين، يغلى ويصفى، ويؤخذ منه نصف درهم، وينقع فيه درهم ونصف، راوند ودار صيني نصف درهم، ويصفى ويضاف إليه نصف أوقية، شراب الشاهترج ونصف أوقية شراب لسان الثور.

صفة شراب : يؤخذ : أصل السكوريا وراوند الرهبان ومرجان وراسن من كل أوقية، حماض وشاهترج واسقابيوزا ولسان الثور من كل قبضة لطيفة، ومن الزهور القلبية من كل قبضة لطيفة، عرق سوس وزبيب من كل ستة دراهم يغلى ويصفى، ويؤخذ منه صاعان، ويضاف إليه بسفايج وسنا من كل قدر، أفتيمون خمس دراهم، خربق اسود أربع دراهم، وأنيسون من كل درهمين، حب الأترج ودار صيني من كل درهم يطبخ ويصفى ويقوم بالسكر شرابا . الشربة منه: قدرين إلى ثلاثة أقدار بماء الفروج.

ومن الأدوية المستعملة في مسهلاتهم: ماء الجبن والشاهترج وسقولوقندريون والبرشاوشان والبنفسج ولسان الثور والحماض والهندباء والاسقابيوزا والشقرديون وعرق السوس والبسفايج والسنا والخربق الأسود، ومن هذه الجملة تركب أنواع المطابيخ والمسهلات.

وأما الأدوية المستعملة شربا لدفع السمية : فالترياق ولسان الثور وخميرة البنفسج والكلبشكر وقرن الايل .

صفة مركب لذلك يؤخذ : خميرة لسان الثور وخميرة بنفسج وخميرة النيلوفر والكلبشكر من كل درهمين، ورق الذهب أربع، ترياق درهم ونصف، قرن الايل، درهم شراب التفاح بقدر ما يعجن به الجميع.

غاية الاتقان · الصفحة ٧١٨

النص من مدوّنة OpenITI (الملف المصدر)، منشور بترخيص CC BY-NC-SA 4.0. الصفحات موافقة لترقيم الطبعة المذكورة كما في الأصل الرقمي.

غاية الاتقانص ٧١٨