(إِنَّ اللهَ كَتَبَ الإِحْسَانَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ، فَإِذَا قَتَلْتُمْ فَأَحْسِنُوا القِتْلَةَ، وَإِذَا ذَبَحْتُمْ فَأَحْسِنُوا الذَّبْحَ، وَلْيُحِدَّ أَحَدُكُمْ شَفْرَتَهُ، فَلْيُرِحْ ذَبِيحَتَهُ) [رواه مسلم (1955)].

96 - عن عائشة -رضي الله عنهما-: أَنَّ قَوْمًا قَالُوا: يَا رَسُولَ اللهِ، إِنَّ قَوْمًا يَأْتُونَنَا بِاللَّحْمِ، لَا نَدْرِي أَذَكَرُوا اسْمَ اللهِ عَلَيْهِ أَمْ لَا؟ فَقَالَ رَسُولُ اللهِ -صلى الله عليه وسلم-: (سَمُّوا اللهَ عَلَيْهِ وَكُلُوهُ) [رواه البخاري (2057)].

97 - عن عبد الله بن عمر -رضي الله عنهما- قال: أَمَرَ رَسُولُ اللهِ -صلى الله عليه وسلم- بِحَدِّ الشِّفَارِ، وَأَنْ تُوَارَى عَنِ البَهَائِمِ، وَقَالَ: (إِذَا ذَبَحَ أَحَدُكُمْ فَلْيُجْهِزْ) [رواه أحمد (5864)، وابن ماجه (3172) واللفظ له].

98 - عن عبد الله بن عبَّاس -رضي الله عنهما-: أَنَّ رَجُلًا أَضْجَعَ شَاةً يُرِيدُ أَنْ يَذْبَحَهَا وَهُوَ يَحِدُّ شَفْرَتَهُ، فَقَالَ النَّبِيُّ -صلى الله عليه وسلم-: (أَتُرِيدُ أَنْ تُمِيتَهَا مَوْتَاتٍ، هَلَّا حَدَدْتَ شَفْرَتَكَ قَبْلَ أَنْ تُضْجِعَهَا؟!) [رواه الحاكم (7563)].

99 - عن قُرَّةَ بْنِ إِيَاسٍ -رضي الله عنه- عَنْ أَبِيهِ، أَنَّ رَجُلًا قَالَ: يَا رَسُولَ اللهِ؛ إِنِّي لَأَذْبَحُ الشَّاةَ وَأَنَا أَرْحَمُهَا، أَوْ قَالَ: إِنِّي لَأَرْحَمُ الشَّاةَ أَنْ أَذْبَحَهَا، فَقَالَ: (وَالشَّاةُ إِنْ رَحِمْتَهَا رَحِمَكَ اللهُ) [رواه أحمد (15592)].

100 - عن ابن عبَّاس -رضي الله عنهما- قال: (الذَّكَاةُ فِي الحَلْقِ وَاللَّبَّةِ) [رواه عبد الرزاق (8615)، وابن أبي شيبة (20189)].

101 - عن أبي هُريرة وابنِ عَبَّاسٍ -رضي الله عنهم- عن النَّبِيِّ -صلى الله عليه وسلم- قال: (لَا تَأْكُلِ الشَّرِيطَةَ؛ فَإِنَّهَا ذَبِيحَةُ الشَّيْطَانِ). قَالَ ابْنُ المُبَارَكِ: وَالشَّرِيطَةُ أَنْ يُخْرِجَ الرُّوحَ مِنْهُ بَشْرْطٍ مِنْ غَيْر قَطْعِ الحُلْقُومِ. [رواه أحمد (2618)، والحاكم (4104) وصححه، ووافقه الذهبي].

102 - عن نافِعٍ، عن رَجُلٍ من الأنصار، عن مُعَاذِ بن سَعْدٍ أَوْ سَعْدِ بن مُعَاذٍ، أَخْبَرَهُ: أَنَّ جَارِيَةً لِكَعْبِ بْنِ