... أما عن الخطط العسكرية ذاتها، فالنصوص العربية ضافية، وكلها تجمع على إحدى القيم التي بصمت المجتمع الأوروبي الوسيط وهي الفروسية والشجاعة. فالمؤرخ ابن شداد(1) يصف من خلال ما روي له نماذج شتى من صور البطولة التي أظهرها أحد قادة الإفرنج الذي نجح في مواجهة خمسين سهماً أمطره بها جيش المسلمين وهو يتلقاها مفردة ومجموعة دون أن تؤثر فيه، مما اضطر المسلمين بعد يأسهم من نجاعة هذا السلاح إلى مهاجمته بقارورة نفط أردته قتيلاً. كما وصف هذا المؤرخ نفسه المشاة من جيش الإفرنج