وبسبب المحتوى العالى لحبة البركة من الدهون( والبروتينات بما فيها من أحماض دهنية وأحماض أمينية ، وكذلك إحتوائها على الأملاح المعدنية مثل الحديد والفوسفات والكالسيوم ، واحتوائها أيضاً علىفيتامين أ ، والنياسين (ب 1 ) ، وفيتامين ج ، وألياف. فإنها يمكن أن تكون مصدراً غذائياً مفيداً ويُضاف إلى هذا قيمتها كمكسبة للطعم والرائحة فى العديد من أنواع الأطعمة.

هذا وقد كشف لنا التحليل الكيميائى للحبة السوداء عن مكونات كثيرة قد يُعزى إليها بعض التأثيرات الطبية مثل : الزيت الثابت ، والزيت الطيار الذى يحوى المواد النشطة ( النيجليون ) ، استيرولات ، صابونين ، ألكلويدات فلافونويدات ، أنزيمات كومارينات ، أحماض أمينية ودهنية، فوسفات ، حديد ، فوسفور ، كربوهيدرات.

* وفى دراسة أجريت على تأثير الحبة السوداء على المناعة الطبيعية فى الإنسان ( فام بهذه الدراسة باحثان مصريان " القاضى وقنديل " فى معهد أكبر للطب الإسلامى للتعليم والأبحاث بمدينة بناما تحت إشراف الجامعة الإسلامية العالمية بإسلام آباد ورابطة العالم الإسلامى بمكة المكرمة وقد ألقى هذا البحث فى المؤتمر الدولى الأول للإعجاز العلمى فى القرآن والسنة باسلام آباد عام 1987 م ) :

ثبت أن تناول الحبة السوداء بالفم بجرعة جرام واحد مرتين يومياً له أثر مقو على وظائف المناعة ، وقد تكون لهذه النتائج فائدة عملية عظمى - والكلام هنا للباحثين اللذين أجريا الدراسة - حيث من الممكن أن يلعب مقو طبيعى للمناعة مثل : الحبة السوداء دوراً هاماً فى علاج السرطان والأيدز، وبعض الظروف المرضيةالأخرى التى ترتبط بحالات نقص المناعة ، وهذا موضوع دراسة مستقبلية وعد بها الباحثين .

El Kadi, A, Kandil O and Tabuni A.M. : Arch of Aids. Vol. 1,232,19990.

على الجهاز التنفسي :(