هل يجوز للإنسان أن يأكل الخل

[السُّؤَالُ]

ـ[ما حكم أكل الخل؟]ـ

[الْجَوَابُ]

الحمد لله

أولًا:

الأصل في الأطعمة أنها حلال، إلا ما دل الدليل على تحريمه؛ قال تعالى: (لَيْسَ عَلَى الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ جُنَاحٌ فِيمَا طَعِمُوا إِذَا مَا اتَّقَوْا وَآمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ) المائدة/٩٣، وقال تعالى: (هُوَ الَّذِي خَلَقَ لَكُمْ مَا فِي الْأَرْضِ جَمِيعًا) البقرة/٢٩، وقال تعالى: (قُلْ لَا أَجِدُ فِي مَا أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّمًا عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَنْ يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَمًا مَسْفُوحًا أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ أَوْ فِسْقًا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ) الأنعام/١٤٥.

ثانيًا:

ثبت أن النبي ﷺ أكل الخل، بل ومدحه وأثنى عليه، روى مسلم (٢٠٥٢) عَنْ جَابِرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ رضي الله عنهما (أَنَّ النَّبِيَّ ﷺ سَأَلَ أَهْلَهُ الْأُدُمَ، فَقَالُوا: مَا عِنْدَنَا إِلَّا خَلٌّ، فَدَعَا بِهِ، فَجَعَلَ يَأْكُلُ بِهِ، وَيَقُولُ: نِعْمَ الْأُدُمُ الْخَلُّ، نِعْمَ الْأُدُمُ الْخَلُّ) .

(الأُدُم) جمع إدام وهو ما يؤكل بالخبز.

قال النووي رحمه الله في "شرح حديث مسلم":

"في الحديث فضيلة الخل وأنه يسمى أُدُمًا، وأنه فاضل جيد" انتهى.

وجاء في "الموسوعة الفقهية" (١٩/٢٦٢): " لَا خِلَافَ بَيْنَ الْفُقَهَاءِ فِي جَوَازِ أَكْلِ وَشُرْبِ الْخَلِّ، سَوَاءٌ أَكَانَ مِنْ الْعِنَبِ أَمْ غَيْرِهِ، كَمَا أَنَّهُ لَا خِلَافَ فِي جَوَازِ أَكْلِ خَلِّ الْخَمْرِ الَّتِي تَخَلَّلَتْ (أي تحولت إلى خل) بِنَفْسِهَا بِغَيْرِ عِلَاجٍ؛ لِقَوْلِهِ ﷺ: (نِعْمَ الْأُدْمُ الْخَلُّ) " انتهى.

والله أعلم

[الْمَصْدَرُ]

الإسلام سؤال وجواب