إلى الطعام في أوقات الأتراح أيضا، وذلك مثل وفاة عزيز، أو مرور أمد على ذكراه، ولهم ولائم أيضا في المناسبات الدينية. والغاية من كل ذلك هو مشاطرة من يدعون أصحاب الدعوة في مشاعرهم والاجتماع بهم. ويذكر علماء اللغة أن "الوليمة" طعام العرس، أو كل طعام صنع لدعوة وغيرها. وقد كانت العادة إيلام الولائم في الأعراس، لذلك غلب اسم الوليمة على وليمة العرس. وذكر أن الرسول قال لعبد الرحمن بن عوف: أولم ولو بشاة. أي اصنع وليمة1.

والدعوة اسم لكل طعام دعيت إليه الجماعة. فهي تشمل كل أنواع الطعام والدعوات. وبهذا المعنى ترد لفظة: المأدبة. حيث يدعى الناس إلى الطعام لمختلف المناسبات. وهي أعم من الوليمة2.

وتذبح الذبائح في الولائم والمناسبات إكرام الضيوف. والمفرد "ذبيحة".

وإن كانت تدل على أنثى، غير أنها قد تكون حيوانا ذكرا. فلا يشترط فيها أن تكون شاة، بل يجوز أن تكون خروفا، وهي لا تختص بحيوان معين، فقد تكون جملا وقد تكون ناقة. ويقال لما يهل للآلهة: "ذبائح" كذلك. وتكون الذبائح في مناسبات إكرام الضيف، تبعا لمنزلة الضيف. فإذا كان الضيف ملكا مثلا أو سيد قبيلته بولغ في عدد الذبائح التي تقدم له، إكراما لمنزلته ومكانته.

والوليمة هي طعام الإملاك، وقد تطلق على الولائم عامة، ولكن الناس يخصصونها في الغالب بمثل هذه الحالات. فيقولون: وليمة العرس، ووليمة الختان، ونحو ذلك. والدعوة أعم من الوليمة. وأما "الخرس" فطعام الولادة، وقيل: الطعام الذي يصنع للنفساء لسلامة المرأة من الطلق. و"العقيقة"، وهي طعام سابع الولادة، و"الأعذار" "العذيرة" الطعام يصنع للختان، و"النقيعة" طعام الإملاك، أي: التزويج، وقيل: وما يصنع للقدوم من السفر، وقيل: النقيعة التي يصنعها القادم، والتي تصنع له تسمى التحفة، و"الملاك" ما يصنع للخطبة، ويقال: "الأملاك"، ودعي طعام "الأملاك" ب"الشدخ" كذلك3.

1 تاج العروس "9/ 96"، "أولم".

2 بلوغ الأرب "1/ 386".

3 العقد الفريد "6/ 292"، بلوغ الأرب "1/ 386"، الفاخر "ص98"