فيجوز أن يكون على حذف المضاف أى ذو حانوت ويجوز أن يكون الخمار نفسه سماه باسم ما يعانيه ومن رواه حانوت خمر أراد يمشي الساقي بيننا بالخمر ثم حذف حرف الجر نحو قوله عز وجل : ( واختار موسى قومه سبعين رجلا لميقاتنا ) صاحب العين الدير - خان النصاري والجمع أديار وصاحبه ديار وديراني أبوحنيفة ويقال لشراء الخمر السبء والسباء وقد سبأها يسبؤها سبئا وسباءا واستباها ولايقال ذلك الا في الخمر قال واذا أردت أنه جاء بها من أرض إلى أرض قلت سباها سبيا وسباءا واستباها وكذلك هو في غير الخمر قال الأسود بن يعفر يذكر أزمة : | * يخلن قتار اللحم مسكا وعنبرا * * جنيا سبته من عكاظ اللطائم * فجعلالعطر سبيا اذ كان محمولا من أرض إلى أرض أبوعبيد السباء - الخمر لأنها تسبئ ابن السكيت السبيئة أبوحنيفة ويقال للخمار سباء |

| 3 ( الانبذة التي تتخذ من التمر والحب والعسل ) 3

أبوحنيفة الفضيخ - أن يؤخذ العذق وهو نصفان بسرا ورطبا فيخرج منه الرطب فيلقى في المشعل ويؤخذ البسر فيشدح في المناحيز ثم يطرح مع الرطب لم ينزع له نوى ولاقمع فيملأ من البسر والرطب والماء فيصنع هذا عشية ويشرب بالغداة والمعصار - مخلاة عظيمة تعلق فوق القرو يغرف فيها الفضيخ بنواه وقشره فيكف ماء الفضيخ في القرو وقد تقدم ذكر القرو وما اتخذ من الرطب وحده فهو الغربي صاحب العين الخلاص - رب يتخذ من تمر ابن دريد الدبس والدبس - عسل التمر أبوحنيفة وشراب الأطواق - هو حلب النار جبل وهو أخبث من كل شراب وأشده إفسادا للعقل وينتبذ من النبي والحواري خليطين - وهما نوعان من التمر والسكر - يتخذ من التمر والكشوث والأكشوث أيضا فيطرحان سافا وسافا ويصب عليه الماء وربما خلط به الآس فرداه شدة صاحب العين الكشوث والكشوثاء - نبات مقطوع الأصل أصفر يتعلق بأطراف الشوك أبوحنيفة فاذا حمل على النبيذ عسل أو دبس ليقوى سمى فتاقا فاذا استحكم النبيذ فقد استوتن وقد تقدم في الخمر فاذا خمد فلم يغل فقد ترز تروزا وكل ما مات وبرد فقد ترز ابن دريد الصعف - شراب يتخذ من العسل قال أبوحنيفة فأما خمور الحبوب فما اتخذ من الحنطة فهو المزر وما اتخذ من الشعير فهو الجعة ومن الذرة السكركة والسقرقة عجمي أبوعبيد الغبيراء - السكركة صاحب العين الكشك - ماء الشعير ابن دريد الفيخة - السكرجة غيره فيخت العجين - جعلته كالفيخة أبوحنيفة الكسيس - شراب يتخذ من الذرة والشعير وهو عند أهل الحجاز سكر وقد تقدم والفقد - ضرب من شراب العسل سمى بنبات يلقى فيه يقال له الفقد ويسمى بالفارسية فخكست صاحب العين الفقد شراب يتخذ من الزبيب والعسل ويقال ان العسل ينبذ ثم يلقى فيه الفقد - وهو نبت شبه الكشوث ابن دريد البتع - ضرب من شراب العسل وقد تقدم أنها الخمر بعينها صاحب العين النقوع والنقيع - شئ ينقع فيه الزبيب وغيره ثم يصفى ماؤه ويشرب نقعته أنقعه نقعا وأنقعته والمنقع والمنقعة - إناء ينقع فيه الشئ ونقاعة كل شئ - الماء الذي تنقعه فيه فأما النقع الدواء المنقوع فسمى بالمصدر والفقاع - شراب يتخذ من الشعير سمى به لما يعلوه من الزبد ابن السكيت متع النبيذ يمتع متوعا - اشتدت حمرته أبو عبيد اللذ - نبيذ غيره السقرقع - شراب لأهل الحجاز من الشعير والحبوب وهي حبشية وليست من كلام العرب صاحب العين نبيذ صمادحي - قد أدرك وخلص