والنضائض - صوت نشيش اللحم يشوى على الرضف ، صاحب العين ، القشم بلغة تغلب - اللحم والشحم إذا نضج واحمر فسال ودكه الواحدة قشمة ، ابن الأعرابي ، شواء خضل - رطب جيد الإنضاج ، الأصمعي ، الرجيع - الشواء يسخن ثانية ، وقال ، افرنبج الحمل إذا شوي ويبست أعاليه والفصيد - دم كان يوضع في الجاهلية في معى ويشوى . |

| 3 ( آلات الأكل ) 3

أبو حاتم ، السفود والسفود - حديدة ذات شعب معقفة يشتوى بها ، الأصمعي ، الصنع - السفود وأنشد في صفة الإبل : | * وجاءت وركبانها كالشروب * * وسائقها مثل صنع الشواء *

| 3 ( اللحم النيء ) 3

ابن دريد ، ناء اللحم نيأ ، أبوعبيد ، أنأته وهو بين النيوء والنهئ - النيء وقد نهأته ونهيء نهوءة ونهاءة وهو بين النهوء ، ابن دريد ، نهؤ ونهئ نهوءة ونهاءة وهو بين النهوء ونهو ونهي نهاوة ، أبو زيد ، أنهأته وقد تقدم النهوء والاناءة فيما لم يكمل نضجه أبو عبيد الأسلغ النيء ، أبو زيد ، لحم سلغة كذلك ، أبو عبيد ، الشرق - الأحمر الذي لا دسم له . |

| 3 ( نعوته من قبل غثاثته وسمنه ) 3

أبو عبيد ، غث اللحم يغث غثوثة ولحم غث وغثيث - مهزول والغث - الرديء من كل شيء ، ابن السكيت ، غث يغث ويغث غثاثة وغثوثة وأغث وأغث الرجل - اشترى لحما غثا ، ابن دريد ، تشرج اللحم - خالطه الشحم وقد شرجه الكلأ |

| 3 ( إشتداد اللحم وتهرؤه ) 3

أبو عبيد ، علب اللحم علبا فهو علب - اشتد ، وقال ، خظا بظا وكظا يخظو ويبظو ويكظو ، ابن دريد ، لا يفرد كظا كأنه إتباع ، وقال ، خظى خظوا وخظا ، أبو عبيد ، رجل خظوان - قد ركب بعض لحمه بعضا ، أبو حنيفة ، الطخيم - اللحم اليابس لأنه إذا جف كان أطخم في لونه إلى السواد والأطخم مثل الأدغم وقد اطخام وأنشد | * تدق في القف وفي العيشوم * * أفاعيا كفدر الطخيم * ابن دريد ، انفسخ اللحم - انخضد عن صلول أو وهن ، أبو حنيفة ، تدعص اللحم - تهرأ من فساد ، غيره ، ومنه اندعاص الميت - وهو تفسخه من الورم |