والفيلسوف دانتي تأثر كثيرا بفلسفة ابن رشد والغزالي، وأبي العلاء المعري، واقتبس كثيرا من الأفكار الروحية من المتصوف الإسلامي الشهير محيي الدين بن عربي.

وفي علم النبات، يعتبر ابن البيطار أشهر العلماء في هذا الموضوع في العصور الوسطى، وقد عرف أنه إمام النباتيين وعلماء الأعشاب، وقد أمتاز بدراسته على الطبيعة، فقد كان طاف بأنحاء المغرب والشام ومصر باحثاً عن الفصائل النباتية دارسا لخصائصها فحدد خصائصها وأسماءها ومواقعها وضاعف من تحقيقاته العلمية أنه كان طبيبا في خدمة الملك الكامل في القاهرة( 1230م) بالإضافة إلى منصب "رئيس العشابين".

وفي علم الاجتماع وفلسفة التاريخ، يعتبر ابن خلدون (1332-1406) الرائد العالمي الأول في هذين العلمين ، ويقول فيه المؤرخ البريطاني العالمي توينبي" إن أبن خلدون قد وضع فلسفة وقاعدة للتاريخ لا نشك في أنها أعظم عمل من نوعه قام به عقل بشري في أي زمان ومكان" وكتابه "المقدمة " في دراسة الظواهر الاقتصادية والعمرانية وأثرها على المجتمع سبق الفيلسوف العالم المعروف آدم سمث في كتابه " ثروة الأمم " بأربعة قرون، ويقول العالم كلوزيو "إن ابن خلدون دعا إلى مبادئ العدالة الاجتماعية قبل ماركس وماكونين، ويؤكد العلامة روبر تفلنت الأستاذ بجامعة أدنبره أنه " لا العالم الكلاسيكي في القرون القديمة ولا العالم الغربي في العصور الوسطى يستطيع أن يقدم اسماً يضاهي في لمعانه اسم ابن خلدون الذي يستحق لقب مؤسس علم التاريخ وفلسفته، واعتبره النقاد أعظم فيلسوف مؤرخ أنتجه الإسلام وأنه من أعظم المؤرخين في العالم. (1)