قال المأمون : أنفع طعام صاحب النبيذ سكباجة تفيق شهوته ، وقلية تمسك النبيذ بدسمها . قال بزردمهر : أخيب الناس سعيا من أقام في دنياه على غير سداد ، ورحل إلى آخرته بغير زاد . ورأى فقيرا جاهلا فقال : بئس ما اجتمع على هذا : فقر ينغض دنياه ، وجهل يفسد آخرته . وقال يوما لثمامة : ارتفع ، قال : يا أمير المؤمنين ، لم يف شكري بموضعي هذا ، وأنا أبعد عنك بالإعظام لك ، وأقرب منك شحا عليك . قال أعرابي : رب موثق موبق . وقال المأمون : الطعام لون واحد فإذا استطبته فاشبع منه ،